سایت آموزش آشپزی 

طرز تهیه پیتزا سبزیجات با گوشت > مواد لازم پیتزا سبزیجات با گوشت :

طرز تهیه پیتزا سبزیجات با گوشت :

*.  ابتدا گوشت را نازک نازک بریده و به همراه جعفری خرد شده کمی تفت دهید سپس به مانند طرز تهیه سایر پیتزاها عمل کنید. روی خمیر پیتزا، ابتدا یک لایه پنیر پیتزا بریزید.

*. سپس روی آن روغن زیتون را طوری بریزید که همه جای خمیر پیتزا را در برگیرد.آن گاه کالباس ژامبون، قارچ، گوجه فرنگی خرد شده و زیتون را روی پنیر پیتزا بریزید، سپس دوباره پنیر پیتزا روی آن بپاشید.

*. البته نمک، آویشن، فلفل و کمی روغن زیتون روی آن بریزید و بگذارید به مدت بیست دقیقه در فر با حرارت دویست درجه سانتیگراد بپزد. پس از پخته شدن، آن را به صورت گرم به همراه خانواده میل کنید.

خواص زیتون :

مزایای سیستم قلبی عروقی

*. زمانی که رادیکال های آزاد باعث اکسید شدن کلسترول در بدن می شوند، اتفاقات متعددی رخ می دهد. رگ های خونی آسیب می بینند و چربی در شریان های بدن انباشته می شود. همه این موارد شرایط سکته قلبی را فراهم می کند. مواد مغذی و آنتی اکسیدان های موجود در زیتون سیاه از اکسیداسیون کلسترول جلوگیری می کنند و می توانند مانع نارسایی قلبی و سکته های قلبی شوند. زیتون حاوی نوعی چربی سودمند برای کاهش خطر ابتلا به آتراسکلروز و افزایش چربی های سودمند و مفید است.

*. آخرین تحقیقات نشان داده است که چربی های مفید موجود در زیتون و روغن زیتون می توانند به کاهش فشار خون بالا کمک کنند که این به خاطر خصوصیات مخصوص اسید اولئیک موجود در روغن زیتون است.منبع آکاایران