رستوران داری

دستور پخت سوپ شیر سوپ شیر مواد لازم برای سوپ شیر: سینه مرغ متوسط ۲ عدد جو پرک ۲۰۰ گرم (۲ پیمانه) قارچ ۵۰۰ گرم هویج متوسط ۳ عدد شیر ۱ لیتر نمک ۳ قاشق چایخوری زردچوبه ۲ قاشق چایخوری…

دستور پخت پلو بخارا پلو بخارا مواد لازم: برنج ۱ کیلوگرم گوشت قیمه ای ۵۰۰ گرم روغن حیوانی ۲۵۰ گرم کشمش پلویی ۱۵۰ گرم هویج خلال شده ۵۰۰ گرم پیاز متوسط ۴ عدد نمک ۱ قاشق چایخوری ادویه ۱ قاشق…

تهیه ی پیتزای دریایی ●مواد لازم: آرد سه چهارم لیوان بیکینگ پودر یک قاشق چای خوری نمک نصف قاشق چای خوری شیر یک سوم لیوان روغن مایع دو قاشق سوپ خوری پوره گوجه فرنگی ۱۲۰ گرم رب گوجه فرنگی یک…

قهوه عربیکا چیست؟ در مطلب قبلی پیرامون آشنایی با انواع دانه قهوه صحبت کردیم و متوجه شدیم که فقط یک گونه دانه قهوه کشت نمی شود. در این مطلب، پیرامون دانه قهوه عربیکا صحبت خواهیم کرد. رشد درختان قهوه عربیکا…

قهوه ترک فرانسه اسپرسو و دمی چه فرق هایی دارند؟ چه سوال عجیبی؟ مگه قهوه ها با هم فرق می کنند؟ قهوه اس دیگه این چه سوالیه؟ البته قهوه ها، هم با هم فرق نمی کنند هم با هم فرق…

دستور پخت شیرینی اتابکی مخصوص عید : طرز پخت شیرینی اتابکی یا ولیعهدی شیرینی اتابکی مدت ماندگاری طولانی دارد. می‌توانید شیرینی را در ظرف دردار چیده و مدت یک ماه در جای خنک یا ۳ ماه در فریزر نگهداری کنید.…