آموزش آشپزی

طرز تهیه ی کوکوی مرغ و سبزیجات مواد لازم مرغ پخته ریش ریش شده ۳ پیمانه تخم مرغ بزرگ ۳ عدد ماست چکیده یا سس مایونز ۳ قاشق غذاخوری آرد ۱/۲ پیمانه گوجه ۱ عدد پیازچه ۲ عدد سبزی معطر…

طرز تهیه خورش شیش انداز استان گیلان مواد لازم مغز گردو ۳۰۰ گرم بادمجان قلمی ۵ عدد رب انار ترش ۲ قاشق سوپخوری پیاز سرخ کرده ۴ قاشق زردچوبه، نمک، فلفل و دارچین روغن برای سرخ کردن طرز تهیه خورش…

قزل آلا با لیمو و جعفری مواد لازم ماهی قزل آلای بزرگ ۱ عدد کره نرم شده ۴-۶ قاشق غذاخوری آب لیمو ۱ قاشق غذاخوری جعفری خرد شده ۳ قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار کافی روغن زیتون به…

طرز تهیه ی سیب زمینی پنیری با سس مخصوص مواد لازم سیب زمینی ۳ عدد روغن زیتون به مقدار کافی کورن فلکس ساده ۲۰ گرم جعفری خرد شده ۴ قاشق غذاخوری پنیر پارمزان رنده شده ۳۰ گرم فلفل قرمز ۱/۲…

طرز تهیه ی ساندویج مرغ و قارچ مواد لازم سیر ۳ حبه قارچ ۲۰۰ گرم آب مرغ ۲-۳ پیمانه کره ۱ قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار کافی روغن ۲ قاشق غذاخوری نان تست ۲ اسلایس پنیر موزورلا ۱/۲…

طرز تهیه ی کدو سبز سوخاری مواد لازم آرد سوخاری ۱/۲ پیمانه پنیر پارمزان رنده شده ۱/۲ پیمانه پودر سیر ۱/۲ قاشق چایخوری نمک ۱/۲ قاشق چایخوری تخم مرغ ۲ عدد روغن زیتون ۵ قاشق غذاخوری کدو سبز ۱ عدد…