آموزش آشپزی

مرغ پارمزانی با پنه بروکلی زمان آماده سازی ۱۰ دقیقه زمان پختن ۳۰ دقیقه ملیت غذای فرنگی مناسب برای ۴ نفر ۲ عدد بزرگ تخم مرغ ۳/۴ پیمانه پنیر پارمزان ۱/۲ پیمانه آرد سوخاری ۶۸۰ گرم فیله مرغ به میزان…

تهیه گراتین کالباس سوفله (به فرانسوی: Soufflé) نوعی دسر یا غذای شور مزه سبک و پرهواست که در اویل قرن نوزدهم بوجود آمده است. سوفله با افزودن مواد به سفیده تخم مرغ سفت شده و طبخ در فر درست می…

یه همبرگر خوشمزه با سس مخصوص! گوشت رو با نمک، فلفل سیاه و سس کچاب ترکیب کنید و کمی ورز بدین. مواد رو ۲ قسمت کنید و به شکل ۲ همبرگر دربیاورید بفرمایید یه همبرگر خوشمزه با سس مخصوص! چیزهایی…

پاستا فراید نام مدرس ریحانه عبدالهی کارشناس آشپزی مواد لازم • پاستا یک بسته • قارچ ۲۵۰ گرم • کلم بروکلی ۲۰۰ گرم • فلفل دلمه ای رنگی و پیاز بزرگ از هر کدام یک عدد • سیر دوحبه •…

ذرت بو داده با طعم های مختلف ذرت بو داده یا همان پاپ کورن (papcorn) خوراکی محبوب بیشتر افراد مخصوصا بچه هاست و به همین دلیل در اکثر میهمانی ها و جشن تولدها برای پذیرایی استفاده می شود. طعم متفاوت…

طرز تهیه کوردن بلو کوردن بلو غذایی با اصلیت فرانسوی که بسیار لذید بوده و به مرور در مصرف غذایی ایرانیان نیز جایگاه خود را پیدا نموده است. مواد لازم : فیله گوساله : ۴ تکه پنیر گودا : ۲…