قهوه اسپشیالیتی هوپ کافی – قهوه تخصصی Hope Coffee قهوه اسپشیالیتی speciality coffee هوپ کافی لاین ویش لند ( سرزمین آرزوها ) قهوه ایست قدرتمند که دارای بالاترین کیفیت و بهترین قهوه برند Hope Coffee میباشد که جزو خاص ترین قهوه های تک خاستگاه و سینگل اورجین است این لاین قهوه که برخاسته از منطقه اویلا Huila کشور کلمبیا است از کیفیت و پیچیدگی طعمی و عطر و طعم ویژه ای برخوردار است. همچنین در رست آن از بهترین پروفایل ممکن ( نمودار برشتگی قهوه ) و تخصصی ترین و نوین ترین شیوه های رست قهوه استفاده شده تا خصوصیات ذاتی قهوه به بهترین شکل ممکن خود را نمایان کند این قهوه از نظر کنترل کیفیت و سطح رسیدگی بالاترین سطح ممکن را دارد چرا که علاوه بر امتیاز بالای ۸۰ آن طبق استاندارد های جهانی انجمن بین المللی قهوه مجددا کنترل کیفیت روی آن انجام شده است جهت خرید قهوه با ۰۹۱۲۰۸۹۷۵۰۵ تماس حاصل بفرمایید ویژگی های قهوه اسپشیالیتی WishLand ویش لند قهوه ای بسیار خاص و قدرتمند و سینگل اورجین است که متعلق به یک منطقه خاص در جهان میباشد و طعم ان پیچیدگی خاصی دارد طعم ویژه و اسیدیته بالای آن ( طعم ترش مطلوب که تداعی کننده میوه های ترش ماننده پرتغال و لیمو است) این قهوه بسیار بادی و غلظت نرم و روانی دارد و دارای سوییتنس ( تداعی شیرینی ) مطلوب و متوسط و طعم تلخ در ان محو است این قهوه جایگزینی بسیار قدرتمند برای قهوه های خارجی و... بیشتر بخوانید »
قهوه امید سینگل اورجین هوپ کافی قهوه سینگل اورجین Single Orgin هوپ کافی لاین نوور لند ( سرزمین دور دست ) قهوه ای خاص و پیچیده است که در برزیل کشت و برداشت میشود – سفارش قهوه هوپ کافی ( قهوه امید ) این قهوه ( ۱۰۰% ) عربیکا و دارای طعم های پیچیده سوییت ( تداعی طعم شیرین ) طعم و اسیدته خاص ( تداعی ترشی میوه های ترش ) که طعم تلخ قهوه در ان کمی محو تر و شما پیچیدگی قهوه را در آن بیشتر دریافت میکنید جهت خرید قهوه با ۰۹۱۲۰۸۹۷۵۰۵ تماس حاصل بفرمایید خرید قهوه دارک رست – قهوه ترک – قهوه روبوستا برای خرید لاین های دیگر مانند لاین دارک رست و خرید قهوه ترک با بخش فروش تماس بگیرید ویژگی های قهوه NowhereLand نوور لند قهوه ای بسیار خاص و سینگل اورجین است و طعم ان پیچیدگی خاصی دارد به طوری که طعم سوییت ان شمارا به یاد شیرینی شکلات می اندازد دارای غلظت سنگین – طعم اسیدی ذاتی ملایم و سوییت بالا می باشد . این قهوه جایگزینی بسیار قدرتمند برای قهوه های خارجی و قهوه های فوری میباشد قهوه single Orgin تک خاستگاه لاین NowhereLand قهوه سینگل اورجین ( تک خاستگاه ) برخاسته از کشور برزیل سوییتنس جذاب و بالا : یاداوری طعم شیرینی شکلات بیترنس پایین : طعم تلخ محو شده بادی زیاد : غلظت بالا اسیدیته ملایم : طعم اسیدی ( ترشی میوه های ترش ) متناسب کافئین متوسط بالانس طعمی فرشت رست ( قهوه... بیشتر بخوانید »
قهوه کافئین بالا هوپ کافی – قهوه Hope Coffee قهوه کافئین بالا هوپ کافی لاین دارک لند ( سرزمین تاریکی ) قهوه ایست قدرتمند که دارای کافئین بسیار بالاتری نسبت به دیگر لاین های قهوه ی هوپ کافی میباشد این لاین دارای ترکیب دانه های عربیکا ( ۶۰ % ) و دانه های روبوستا ( ۴۰% ) میباشد جهت خرید قهوه با ۰۹۱۲۰۸۹۷۵۰۵ تماس حاصل بفرمایید ویژگی های قهوه DarkLand طعم مطبوع تلخی قهوه در این لاین قهوه هوپ کافی به صورت چشمگیری پررنگ است و دارای غلظت بالا ( بادی ) و کافئین بالایی میباشد جایگزینی بسیار قدرتمند برای قهوه های خارجی و قهوه های فوری میباشد قهوه پر کافئین هوپ کافی لاین DarkLand قهوه ترکیبی ( کامرشیال ) نژاد قهوه ترکیبی قدرتمند از قهوه کشور برزیل و ویتنام میباشد بیترنس بالا : طعم تلخ قدرتمند بادی بالا : غلظت قوی کافئین بالا فرشت رست ( قهوه تازه ) آروما : مطبوع درجه رست مدیوم ( مرغوب ) کنترل کیفیت ابزار قهوه ساز پیشنهادی این قهوه : دستگاه اسپرسو ساز – فرنچ پرس – جزوه ( ترک ) – موکاپات خرید قهوه هوپ کافی دارک لند این برند که برگرفته از سرزمین های جادویی و خیالی و با شعار امید بخشی قهوه میباشد دارای کیفیت بالا و قیمت بسیار مناسب میباشد. این لاین قهوه در بسته بندی ۲۵۰ گرمی موجود و قابل ارسال به سرتاسر ایران میباشد . جهت خرید با بخش فروش ۰۹۱۲۰۸۹۷۵۰۵ تماس حاصل بفرمایید ارسال به سرتاسر ایران هزینه ارسال قهوه با... بیشتر بخوانید »
مدرک کافی شاپ را چگونه بگیریم مدرک کافی شاپ و دوره اموزش کافی شاپ معتبر برای افرادی که قصد مهاجرت و فعالیت در صنف کافه دارند مورد مهمی است که بعد از پایان دوره معمولا به آن نیاز دارند. به علاوه نوع اموزشی که دریافت میکنند هم بسیار در این موضوع اهمیت دارد. اما انجمن بین المللی قهوه در سال ۲۰۱۷ ایران را تحریم کرد پس چاره چیست؟ با اکادمی صباتیم همراه باشید اخذ مدرک کافی شاپ مجموعه صباتیم علاوه بر برگزاری دوره های حرفه ای و طبق متد بین المللی انجمن قهوه جهانی پس از پایان دوره درصورت قبولی در امتحان نهایی عملی – تئوری به هنرجویان خود مدرک کافی شاپ معتبر رسمی و قابل ترجمه و معتبر ارائه میکند. توجه داشته باشید این مدرک به خاطر رسمی و دولتی بودن آن معتبر است و از هیچ کشور دیگری نمیباشد چرا که چنین مدارکی فاقد اعتبار لازم میباشند و درحال حاضر تنها مجموعه کافه داری اقدام به ارائه برگزاری و اعطای مدرک کافی شاپ میکند آموزش جامع کافی شاپ این دوره ها که بصورت تئوری و عملی بصورت جامع در یک اکادمی معتبر و با بهترین و پیشرفته ترین ابزار و دستگاه ها تدریس میشود و بصورت تضمینی میباشد. یعنی درصورت پایان دوره اگر هنرجو به هرنحوی سوال یا قصد تمرین داشته باشد بصورت رایگان میتواند از خدمات اکادمی استفاده بنماید همچنین نوع اموزش بگونه ای است که هنرجو با تمرین مداوم عملی و یادگیری تمام مهارت ها و مطالب لازم نیاز به دوره مجدد... بیشتر بخوانید »
مراحل راه اندازی کافی شاپ – ایده اولیه راه اندازی کافی شاپ چیست؟ – ما در این مقاله تلاش میکنیم تا بصورت کلی فرایند راه اندازی کافی شاپ را برایتان توضیح دهیم اجازه بدهید با یک مثال بحث را اغاز کنیم ببینید شما همانند برای راه اندازی کافه یک معمار باید ابتدا طرحی از کافی شاپ مورد نظرتان در ذهنتان داشته باشید و حتما در نظر داشته باشید یک کافه همانند تمامی صنف های کاری دیگر یک بیزینس است و به جز ظواهر ساختی هزینه ها و مسائل خودش را دارد, پس اولین نگاه شما باید داشتن هدف درامد زایی برای خودتان باشد , مرحله بعدی داشتن طرح است , میخواهید صاحب چه نوع کافه ای باشد؟ تجاری , هنری , کافه رستوران , فرهنگی , لاکچری و…. ما سعی میکنیم با شما صادق باشیم پس لطفا شما هم با خودتان صادق باشید ما قبلا در نحوه راه اندازی کافی شاپ به شما توضیح مختصری داده بودیم اما در این مقاله بصورت کامل و صدالبته اجمالی سعی میکنیم موارد لازم را بررسی کنیم اگر هم خواستید میتوانید با ۰۹۱۲۰۸۹۷۵۰۵ تماس بگیرید تا در این زمینه بصورت رایگان به شما مشاوره بدهیم ملک کافی شاپ برای راه اندازی کافه راه اندازی کافی شاپ – خب شما ابتدا نیاز به یک فضا برای کافی شاپتان دارید و این ملک باید متناسب با کافه شما باشد , ببینید کمال گرا نباشید فضای داخلی با طراحی دکوراسیون کافی شاپ قابل انعطاف و تغییر است ,نکته حائز اهمیت همسویی فضا با... بیشتر بخوانید »
قهوه لاته چیست اگر تا امروز آن را اشتباه تلفظ ميکرديد هيچ اشکالي ندارد اما نام اصلي آن کافه لاته يا caffè latte است لته غلظ است تلفظ صحيح لاتـه است چرا که در زبان ايتاليايي کافه به معناي قهوه و لته به معناي شير است درواقع همانطور که از نامش پيداست شير قهوه است اما کاپوچينو و فلت وات و پيکولو و… هم شير قهوه هستند پس تفاوتشان چيست؟ صبر داشته باشيد در مقالات بعدي برايتان خواهيم نوشت شما ابتدا بايد لاته را بشناسي طرز تهیه لاته ما قبلا در مقاله آموزش خانگی لاتـه برایتان شیوه درست کردن قهوه لاته در خانه را یادداده ایم اما باید بدانید تمام دستورالعمل هايي که با پودر وانيل و دارچين و…. براي اين نوشيدني يا فوم هاي شير چندسانتي ( کف شير ) ميدهند کاملا غلظ است اين نوشيدني تنها از شير بخار داده شده و اسپرسو تشکيل شده است درواقع شما شکل استاندارد قهوه لاتـه را بصورت اصيل ان فقط ميتوانيد در کافه هاي استاندارد و با دستگاه اسپرسو صنعتي تجربه کنيد چرا که اين نوشيدني نيازمند عصاره گيري صحيح از اسپرسو و صد البته نازل بخار اب است. نگران نباشيد شيوه اماده سازي نسخه خانگي ان را در مقالات بعدي به شما ياد خواهيم داد. آموزش لاته اما مهمترين نکته در شناخت قهوه لاـته اين است يک شات اسپرسو به همراه شير بخار داده شده به اندازه ۷ تا ۸ برابر اسپرسو است يعني اگر شما کاپ قهوه خود را مثلا يک آپارتمان ۹ طبقه در... بیشتر بخوانید »